张黎 教授 宁夏大学
2013-8-1
切花唐菖蒲是园艺杂交种, 也是世界上重要的鲜切花种类之一。素有切花之王美誉的唐菖蒲，又名剑兰、十样锦，属鸢尾科多年生球根花卉，花序穗状，每序着花12～24朵，自下而上依次开花，红、黄、白、粉、紫等多种花色，花期较长，是一种较为理想的切花材料。
●生物学特性
唐菖蒲喜温暖湿润，不耐寒，忌高温，是典型的长日照植物，适当控制日照时数，可较好地满足市场需求。在花芽分化前期，每天必须满足14小时以上的光照条件。花芽分化后，适当缩短日照时数，可促其生长。
●精细整地，施足基肥
唐菖蒲最适宜生长在微酸的土壤里，不耐盐碱，适宜种植在中性偏酸性(pH值5.5～7.5)的土壤中。选土层深厚、土壤肥沃、排水良好的沙质壤土、壤土栽培。栽种前土壤施足基肥，基肥以磷、钾肥为主，667米2施充分腐熟的有机肥料3000千克～5000千克。连作生长较差, 最好轮作。
●作床
采用高床种植, 床宽50厘米～60厘米 , 高20厘米～25厘米 , 垄沟25厘米～30厘米。
●品种及种球选择
唐菖蒲是世界上重要鲜切花之一，品种繁多，特性各异，有的适宜春季栽培，有的适宜夏季栽培，有的适宜秋冬栽培。随着栽培季节不同，选择相应的品种，这在生产上十分重要。夏季栽培品种用于秋冬栽培易发生徒长，盲花率高；秋冬栽培的品种用于夏季栽培，由于不耐热，植株低矮，病害重。种球规格在生产实践中十分重要。在不同栽培季节，选择不同的种球规格，既可以保证切花质量又可以降低生产成本，提高经济效益。在5月份前选用周径为6厘米～8厘米的种球，在5～8月选用周径为8厘米～12厘米的种球，8月以后，必须选用周径大于12厘米的种球。另外注意要选择不高于三代的种球，否则切花质量、花色、花型和长度都不能达到本品种的固有特性，且病虫害重。
对种球进行严格的选择，种球要求大小均匀、饱满、无病斑、芽眼健壮。种前用800倍甲基托布津和多菌灵混合液或40%的百菌清800倍液浸种30分钟。
●栽种期
采用分期栽种的方法,栽种时间随切花上市时间而定，从3月下旬开始，每半个月栽1批，可栽到6月份,切花可由6月一直供应到10月。不同花色的种球要分别种植，栽后立即浇一次透水。
● 种球分级及种植密度
表1 种球等级及种植密度
等级 | 种球规格 | 种植密度(头/米2) | |
周径(厘米) | 直径(厘米) | ||
特级 | 14以上 | 4.5以上 | 30一40 |
一级 | 12—14 | 3.8—4. | 40一50 |
二级 | 10—12 | 3.2—3.8 | 50—60 |
三级 | 8—10 | 2.5—3. | 60—70 |
栽植密度过大, 花序短, 茎细长,易干枯。通常大球稀植, 小球密植。种球越大, 栽植越深, 一般深度为种球高的2～3倍, 最深达12厘米, 但太深时新球小, 籽球少。切花栽培时应深植, 一般8厘米～10厘米, 株距5厘米～6厘米。覆土深度10厘米。土壤粘重时应适当浅植, 以免影响出苗及新球膨大。要求种植深浅尽量一致, 均匀整齐, 以保证出苗和开花整齐。
●种植后管理
温度 发芽期温度要低, 以昼温15℃、夜温5℃～10℃为宜, 温度过高不利于根系发育, 常引起徒长, 使花芽分化推迟。生长期以昼温20℃～25℃、夜温10℃～15℃为最佳, 低于10℃生长缓慢, 影响花芽和花序发育, 3～7叶期低于5℃易导致“盲花”。
光照 唐菖蒲是典型的阳性花卉, 长日照有利于花芽分化, 短日照则有利于开花。在2～7叶期,若光照不足，可用100W的白炽灯补光, 每8米2～10 米2一盏, 距植株50 厘米高, 每天从17:00起补光8 小时, 或于23:00至次日2:00补光1～2 小时, 待花序伸出后停止。
通风 经常通风与外界交换空气, 以补充新鲜空气、降低空气湿度, 减少病虫害发生。避免温、湿度剧烈变化, 以防叶尖变黄、变干。
拉网 拉网可防止植株倒伏或向采光面倾斜。需在高床四角固定木桩, 当苗高20厘米时将预先按栽植密度定制好的尼龙网挂在床面上以支持植株, 以后随株高增加而提升网高。
肥水管理 栽植后浇透水一次, 以保持土壤湿润。出苗2～3个叶片期间，每7～10天浇1次水，宜采用滴灌, 以提高地温、降低空气湿度。生长期内于2叶期和4叶期分别随水追一次肥, 小苗2叶片、孕蕾及开花后，配合浇水进行追肥。每次追施硝酸钾21.0千克/百米2、硝酸铵7.5 千克/百米2、过磷酸钙100 千克/百米2。花后减少浇水量。以防倒状。大量的氮肥易造成茎叶徒长,易倒伏,每次浇水都要进行中耕除草，苗高25厘米～30厘米及时进行根部培土。
●鲜花采收及分级
在花穗最下1～2朵初开为宜，清晨切剪。在不影响切花品质的前提下，至少给植株留3～5片叶，以利种球的生长发育。
●鲜切花的贮存
鲜花采收后，即分级包装，存于阴凉处，贮存过程中花枝应直立放置，以免花头弯曲，影响切花质量。
●球茎的收获及处理
花开后6周叶片枯黄时, 开始采收种球，起球后及时清除球茎处泥迹, 晾干表皮水分,按种球大小分级后, 用加水500倍的百菌清液消毒、浸种后晾干, 用网袋挂于通风干燥处贮藏。
●种球贮藏
贮藏室要求冷凉、干燥、通风、温度2℃～4℃, 相对湿度80%。经常查验、翻动、剔除病球、烂球。